銀俵_外観

 Gallery & Cafe ENSOUでデザートを調達したものの、お腹が空いてきた。
”銀俵(滋賀県甲賀市信楽町牧1396)” の看板が。前から気になっていたけれど、ここも人気店。二の足を踏んでいた。
今日は時間が遅かったから駐車場に空きがある。
 ただ、メニューは売り切れがあり、選べるのは ”焼塩サバ定食 1330円” と ”近江米粉の唐揚げ定食 1330円” の二択。

銀俵

銀俵menu

銀俵_鯖焼塩サバ定食

銀俵_唐揚げ近江米粉の唐揚げ定食

サバも唐揚げも美味しかったです。
サバはいい感じに脂がのっていました。
唐揚げは衣が米粉なので、さっぱり からりとあがって、甘辛いタレが まぶされていました。
ご飯はおかわり自由。近江米です。お腹いっぱいなのに、おかわりしてしまいました。
(おかわり自由なので生卵セットを追加されてる方が多かったです。)

お米は勿論、器や食材も地元産に拘っておられました。
お味噌汁、いいにおい!
変わった食材はないけれど、安心して、まんぷくになれるご飯でした。

 ごちそうさま。