高島市今津の”和食創作料理 わさび”さんでお昼をいただきました。
こじんまりとした個室に通され掘り炬燵でゆっくり。
なんか落ち着きます。
・お昼のMenu
”わさびお造りご膳”と”日替わりご膳”をお願いしました。
・日替わりご膳
日替わりご膳は煮魚とお寿司とお刺身まで ついている。
おいしそうです。
・わさびお造りご膳
私は”わさびお造りご膳”を。
運ばれてきてびっくり。
お刺身がバーンと豪勢に。
彩りも綺麗ですごく新鮮です。で、エビがピンと動いた！？生きてる！
最近、滋賀のニュースで話題になっている”おうみ海老”です。
道の駅などで冷凍のものを販売されていたのは知っていたけれど、お刺身で食べられるなんて！
お造りご膳にしてよかった。
海老のお刺身は甘エビ以外なかなか口に入らない。ブリっとした感触です。
お豆腐も美味しかったです。
何もかけずにそのままペロリと食べてしまいました。
しかし海のない滋賀県でおいしいお刺身がいただけるなんて不思議ですね。
活け海老まで。
・わさび_糸ぴんす抹茶
・かき氷のMenu
食後に”わさび_糸ぴんす抹茶”、かき氷をいただきました。はじめての食感でした。
これも、もちろん美味しかったです。金色の金属のスプーンがピッタリです。
又、他のメニューも食べに伺いたいです。
お店は三角州のような所にあり、左側から、右側から、どちら側の道からでも駐車できます。
和食創作料理 わさび
0740-37-6670
滋賀県高島市今津町南新保443-85
[火・水・木・日]
11:30～14:00
18:00～22:00
[金・土]
11:30～14:00
18:00～23:00
お休み/月曜日
