秋ごはん
朝ご飯は
昨晩、炊飯器にザルに入れてお米と一緒に炊いたお芋を
食パンに乗せました。その上にバターを。
人参ものせてトースターに。
ほくほく、お芋が美味しかった。
秋なので栗ごはん(栗を剥くのは大変。冷凍庫で一晩凍らせてから剥きました。)を炊きました。
お米は餅米で。
残った栗ご飯に人参と焼肉のタレを混ぜ、ごま油少々で握り、
和菓子の笹餅を食べた時の取っておいた笹で包み、さらにクッキングペーパーで
包み、蒸しました。
随分前の笹の葉ですが、とても良い匂いがしました。
即席中華ちまきです。お昼にいただきました。美味しかった。
紫色のものは、シャドークイーン、じゃがいもです。
秋のご飯は秋刀魚やイクラや牡蠣やetc。
今年は高いなあ。
松茸は言うに及ばず。栗も結構、高かった。
でも、やっぱり、いろいろ、食べたいです。