ほうれん草と長芋のかんたん おかず

かんたん、ほうれん草と長芋のおかず

・長芋　10cmくらい

・ほうれん草　1束

・卵　1個

・出汁つゆ、あおのり

ほうれん草をゆがきます

長芋をすりおろします

おろした長芋に卵と出汁つゆを混ぜ

湯掻いたほうれん草を3cmほどに切って長芋のすりおろしに混ぜ、出来上がり。

分けて食べてください。

好みで青のりや、海苔を散らしてください。

私はほうれん草があまり好きではないのですが、こうすると美味しく食べられます。よかったら、試してみてください。