前の話 4月のこと お花見の帰り”びわこだいなか愛菜館”でイチゴを買った。 ここのイチゴは濃い味がすると思います。 いっぱい買ってジャムをつくりました。 もちろん、そのままでも食べました。 野田ホーローのお鍋にイチゴと白・・・
前の話 4月のこと お花見の帰り”びわこだいなか愛菜館”でイチゴを買った。 ここのイチゴは濃い味がすると思います。 いっぱい買ってジャムをつくりました。 もちろん、そのままでも食べました。 野田ホーローのお鍋にイチゴと白・・・
和菓子屋さん ”河瀬屋” 気になっていた河瀬屋さんの”ういろう”。 本当のところ外郎はあまり好きではないのだけれど、ここのはペロリと食べてしまった。 6つ入り(420円)を3つ残して冷蔵庫へ。 外郎はふつう、冷蔵庫へいれ・・・
サフィニアブーケキューティハニーピンク かわいい見た目に似合わず摘芯不要の手間のかからない花のようです。 可憐な感じで枯れちゃうんじゃないかなあ。と思いつつ花はすこしずつ増えています。 もっと、大きくなるのかなあ。 ふつ・・・
前から気になっていた永源寺温泉”八風の湯”さん。 行ってきました。 前々日に”炭火焼き山水お得なセットプランーつぼみコース(4840円1人分)”を予約しました。 目の前でじっくり炭火で焼いてもらうお料理。と、 温泉がセッ・・・
高島に行くと”うかわファーム”に寄ります。 花苗や農産物の販売所です。 麹やお豆、野菜を買います。 まれに”楽農舎の平飼い卵”が置いてあります。 有精卵で、黄身は青っぽい黄色です。 昔の卵の味がします。 こちらの卵は浜大・・・
ちらし寿司は レトルトのものをよく使います。 これを冷凍しておいて炊きたてごはんに混ぜます。 冷凍ちらし寿司の素と炊きたてご飯、あいまって、うちわで冷ます手間が少し省けます。 少し割ってから混ぜるほうが手早くできます。 ・・・
かんたん、簡単だし巻き卵 クッキングペーパー(キッチンペーパーではないです)で作るだし巻き卵。 フライパンにうっすらお水を張ります。80ccくらい(これは26cmのフライパンです。) フライパンより、大きめのクッキングシ・・・
夏雪草・セラスチュームは手間いらずです。 花の期間は長くないけれど、銀入りの葉っぱが年中うつくしいです。 乾燥気味で大丈夫なので 水やりもあまり気にしなくて済みます。 10年以上まえに3株うえると、1年ほどで花壇いっぱい・・・