白菜の成長 

お料理 日常のこと
白菜の成長_1

白菜を丸ごと一個買うと、あと輪切りにして使う癖がある。 先っちょの柔らかいところは炒め物。 中あたりは煮物。 芯部分は縦に細く切り炒め物・・みたいな。 で、芯部分を放置していたら、数日でこうなった。 きれいな、菜の花。 ・・・

つゆ草はお菜だ

お料理
つゆ草

庭が鬱蒼としてきた。   今年はつゆ草とスミレが雑草の如く 庭をおおいつくす。雑草かな・・・? つゆ草は昨年まではむしっていたのだけれど・・・。 つゆ草は生薬で鴨跖草(オウセキソウ)というらしい。 友禅では下絵を描く染料・・・

当日でもクリスマスケーキを買えるみたい ブール マルシェ洋菓子店

滋賀のこと 食べものごと (お店)

ブール マルシェ洋菓子店 今年のクリスマスケーキは こちらで購入しました。 美味しかった。 まだ、半分残してあります。 今晩頂きます。 数年前、クリスマスケーキを予約していなくて 当日はどこにも売ってなくて難儀しました。・・・

庭の住人(生き物)

日常のこと
ほたる

庭に珍しいお客様です。 ほたる 寸足らずですが、カメラの角度のせいです。 ほんの5mmほどの沢山の子たち。 かまきり ちっちゃいけれど、こちらを睨んでいます。 せまい庭だけれど、生き物がいっぱい、います。

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