今年のひな祭りのご飯は、かなり質素に。ただただ手抜きなんですが。 即席バラ寿司に おつゆは蛤の代わりに冷凍お刺身ホタテの貝柱。アオサを入れて。 百合根の卵とじ。あまくておいしい。 炊飯器で先に百合根などは蒸しました。 新・・・
お助け食材 ファミチキ 豚ミンチ 圧力鍋
近くにコンビニがないこともあって ファミチキは初めて食べたのかも からあげも1っこつけて オーツ麦であっというまの”あっと”ごはん おいしいです。 めっちゃ忙しかったとき えいやっ！とトレーを逆さまにフライパンに豚ミンチ・・・
守山ピエリ
守山ピエリにいきました。 お腹が空いていたので2Fの”ORANGE BALCONY”さんへ 湖がきれいに見渡せる おしゃれなカフェレストランです。 たしかテラス席はワンちゃんもOKだったのでは 洋食プレートランチ ランチ・・・
お助け食材 やっぱり おさしみ
忙しいとき アジフライとお刺身で晩御飯。 ここのおさしみは安くて美味しいです。 アジフライは半分だけ。 茄子はアク抜き後片栗粉にまぶしてフライパンで揚げ焼き。 出汁醤油で。 おさしみは、マグロ 、ホタテ、イカです。 アジ・・・
お助け食材 オーツ麦
朝ごはん パンもごはんもなくて困ったときえん麦は救世主。 オーツ麦です。 すぐ煮える。 まあまあおいしい。 よく ふきこぼしてしまうのが難ですが 助かります。 卵も添えるとまあまあ朝ごはん 業スーの「国産サーモンメンチカ・・・
お助け食品 無添加 白だし お昼ごはん
オーガニック認証のおいしい”白だし 七福醸造” コツコツと歯応えのある”なんこつつくね ケーオー産業” 大津市 叡山駅近くのサンライズさんで購入。 らくちんでおいしい二品。 鍋焼きうどんにしました。 白菜、ねぎ、冷凍して・・・
高島市 二月
高島に行く途中、ランチをいただきました。 そのお店でいただいた紅茶、とても美味しかった。 その名もマリアージュフレール アールグレイフレンチブルー 青い花弁がいっぱい入っていました。 ドライリバー2さんでパンも買いました・・・
スーパーで買えるスイーツ
スーパーでよく買うのはモンテールのお菓子。 季節ごとに変わるお菓子はシュークリームやいろんなお菓子があって嬉しい。 糖質制限のお菓子もあっておいしくて頼もしい。 抹茶のシュークリーム 抹茶のたい焼き ハーシーのチョコエク・・・
