高島に行く途中、ランチをいただきました。 そのお店でいただいた紅茶、とても美味しかった。 その名もマリアージュフレール アールグレイフレンチブルー 青い花弁がいっぱい入っていました。 ドライリバー2さんでパンも買いました・・・

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スーパーでよく買うのはモンテールのお菓子。 季節ごとに変わるお菓子はシュークリームやいろんなお菓子があって嬉しい。 糖質制限のお菓子もあっておいしくて頼もしい。 抹茶のシュークリーム 抹茶のたい焼き ハーシーのチョコエク・・・

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先日、久しぶりに高島市を訪問。 　 途中、小松あたりで”豆腐レストラン 花のれん”さんが閉店されていてびっくりしました。 少し前に伺った時もお休みされていたので どうされたのかなあと心配していました。 また、鰻でお世話に・・・

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昨日、白梅が咲きました。 少し、あたたかでした。

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このあいだ、マールブランシュ ロマンの森さんではじめて買い物をしました。 進物用と我家用にバラのお菓子を購入。 ラム酒香る本格ボルドー風カヌレ ～カリカリもちもち～ お濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」（これは是非冷蔵庫・・・

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香り松茸、味しめじ と言われるほど、おいしい本しめじ。 先日、京都、薗部（そのべは本しめじの産地です）に行きました。 最近、近所のスーパーでもみかける京都府京丹波産「大黒本しめじ」ですが、 やはり地ものは、美味しくて、（・・・

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メリークリスマス 今年は小さなクリスマス おりがみツリー 小さなサンタさん達 袋の中にはチョコレート リースには”ぴよちゃん”が巣くっています。

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手作りのお味噌は甘めで家族にウケが良かった。 麹を多めにいれると甘く仕上がるみたい。 ふんふん。これはいいかも。 ときどき甘酒と白神こだま酵母（天然酵母）でパンを作るんですが、甘酒は冷蔵庫に常備しているわけでもなく 少し・・・

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2021年、鮎屋の里、跡地にできた新しいテーマパークに、やっと、行ってまいりました。 ”めんたいパークびわ湖” カルピスを彷彿させる明るい様相。 館内も、屋外施設もあかるい。 道路からも、子供たちが、まあるいトランポリン・・・

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無添加生活したいなあ。 と、おもいつつ、 なかなか難しいです。 で、まずは、調味料から。 しかし、調味料など、スーパーの中で無添加のものはすごく少なく、すごく高い。 まったく無いものもある。 お出汁は昆布、かつぶし、おじ・・・

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