旧国道161号線(現在は滋賀県道558号高島大津線)に面した鰻屋さん。 湖西側の大津では炭火焼きのうなぎ屋さんは少ないのでは。 こちらの鰻は表面はバリっと。 油も良い加減、ふわりの焼き具合。 おいしいです。 お値段もリー・・・
旧国道161号線(現在は滋賀県道558号高島大津線)に面した鰻屋さん。 湖西側の大津では炭火焼きのうなぎ屋さんは少ないのでは。 こちらの鰻は表面はバリっと。 油も良い加減、ふわりの焼き具合。 おいしいです。 お値段もリー・・・
近江牛専門 忠真(ただしん)さん 比叡山坂本駅近く、湖西の元・国道161号線(現在は滋賀県道558号高島大津線というらしい)に面しているお店。 駐車場も広く使い勝手の良いお店です。 お店での食事は11時00分~15時00・・・
美術館内は長細く南館と北館を結ぶ長い通路。南館はMIHOコレクション、北館は特別展となっています。北館1階にショップがあります。滋賀産の工芸品などもあります。ここで図録を買いました。すごく重い。なので、帰り際に購入。 正・・・
ミホミュージアムに行ってきました。 大津ICから信楽まで高速で行くつもりでしたが、4月10日から22日まで新名神は工事中。朝の9時台でしたが、11kmの渋滞。草津田上で高速を降りました。付替県道大津信楽線が3月に完成して・・・
高島にお花見に行きました。 今回は”お料理・仕出し 川新”さんに”お花見弁当”を前日に予約してのお花見です。 お手元お手拭きは上蓋をあけたら、ちゃーんと備えてあります。 甘い小さな桜餅が嬉しいです。お弁当は楽しい。いろん・・・
海鮮丼を作りました。といっても、ご飯にお刺身をのせただけですが。 海鮮丼はお店によって、あたたかい炊き立てご飯だったり酢飯だったりします。 温かいご飯にお刺身は好みではないので、酢飯で作ることにしました。 いつもは七分搗・・・
パティスリー サブールドゥセゾン patisserie_saveur_de_saisonさん 仰木の里のケーキ屋さん。 フレスコと同じ敷地内。でも、駐車場は反対側。 お米のロールケーキがおいしそうでした。 今回はショート・・・
三月三日ひなまつり 簡単な手毬寿司を作りました。 鮨飯をラップでしぼって丸く作りました。 サーモン いくら のり たまご ぶぶあられ あなあきカマボコ ふくさ寿司(これだけ中身はちらし寿司) 鬼滅の刃のパッケージのあられ・・・
物語に登場する食べ物に憧れを感じることが あります。 要はただ、食べてみたい。なのですが。 小説の中であったり絵画、漫画などなど。 水記利古『交雑酔夢少年(チャンキー・ボーイ)』の文明堂の”桃カステラ”。 昔は現地でも予・・・